再見百年老市集:嘉咸街&結志街

原文:王冠豪(2014)。<再見百年老市集:嘉咸街&結志街>。《電影朝聖》,Vol.1(2014年12月),頁8。

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明年(2015年)三月開始,有過百年歷史的中環嘉咸街市集會因市區重建而面目全非。嘉咸街市集是香港最古老的露天市集,於1840年已經建成。街市依山而建,在斜路兩旁雲集售賣海鮮、肉類、蔬菜、乾貨、糧油等貨品的店舖和攤檔,不少店舖更是歷史悠久的老字號,例如專營自家製醬料的「九龍醬園」、主打手製麵條的「近記粉麵廠」等都是遠近馳名的老店。早年美國CNNGo網站曾挑選香港最佳五大濕街市,當中以嘉咸街街市居首。由於市集極富香港地道的庶民風貌,不少電影都喜歡於該處取景,最著名的必定是王家衛的《重慶森林》。在片中,菲(王菲)經常於嘉咸街街市徘徊,因她希望與經常在附近用膳的PC633(梁朝偉)製造偶遇的機會。 繼續閱讀